La nutrición es el conjunto de procesos merced a los cuales el organismo recibe, transforma y utiliza las sustancias químicas contenidas en los alimentos. Alimentación es sólo la forma de proporcionar al cuerpo humano esos alimentos.
 No es lo mismo alimentación que nutrición

¿QUE DEBO COMER PARA ESTAR BIEN ALIMENTADO...? Comer bien no es comer mucho, ni limitar las calorías al máximo, ni eliminar determinados alimentos de la dieta, ni abusar del consumo de vegetales frente al consumo de alimentos de origen animal. Comer bien es consumir en cantidad y variedad los alimentos suficientes para desarrollarnos normalmente, realizar una actividad física, desempeñar un trabajo y reparar o sustituir los tejidos que envejecen. Nuestra alimentación debe estar de acuerdo con la edad, el sexo, el trabajo y el lugar donde vivimos.