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RELACIÓN
DE PLATOS PARA LA COMPOSICIÓN DE MENÚS
VERDURAS |
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Acelgas
con patatas
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Espinacas
a la crema |
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Acelgas
rehogadas
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Espinacas
rehogadas |
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Alcachofas
con mayonesa |
Guisantes
con jamón |
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Alcachofas
salteadas
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Menestra
de verduras |
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Berenjenas
romana
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Pisto
Bilbaíno |
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Berza
cocida a la casera
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Pisto
manchego |
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Champiñones al ajillo
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Pencas de
acelga albardadas |
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Coles de
Bruselas
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Repollo
ajo arriero |
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Coliflor
con bechamel
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Vainas con
patatas |
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Coliflor
con salsas
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Vainas con
tomate |
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Coliflor
rehogada
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Panaché de
verduras |
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